Valentyne
Degustare, assaporare, incontrarsi e confrontarsi, tra geometrie razionaliste e voluttuosi tendaggi di velluto prezioso, in uno spazio straordinariamente inusuale incastonato tra la monumentalità di Piazza del Popolo e il rinato splendore di via del Babuino.
Una volta entrati, ci si lascia alle spalle la Roma barocca per immergersi in atmosfere inedite che riportano agli anni’20, ruggenti e visionari, dove le contraddizioni si lasciano sedurre da accattivanti sonorità.
Il Valentyne si appropria in modo originalissimo di un’epoca storica controversa e affascinante per reinterpretare, in chiave contemporanea, le emozioni che l’hanno attraversata inebriando i suoi protagonisti – gli avventori – di profumi, sapori e miscele alcoliche degne del Grande Gatsby, dall’aperitivo al dopo cena, quando le luci diventano soffuse e lo spazio si trasforma in un raffinato club.
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VALENTYNE
Roma Via della Fontanella, 15
Tel + 39 06 3610880
Fax + 39 06 3201558
info@valentynerestaurant.com